สูตรกุ้งตะไคร้
สูตรกุ้งตะไคร้
สูตรกุ้งตะไคร้



เมนูอาหารทำง่ายที่นำกุ้งสดมาหมักกับตะไคร้กระเทียมและเครื่องปรุงแล้วนำมาย่างบนเตาไฟจนสุกหอมอร่อยแล้วลงมือรับประทานได้เลยค่ะ

ส่วนผสม
กุ้งสด10ตัว
ตะไคร้ซอย50กรัม
กระเทียม5กลีบ
ซอสเห็ดหอม2ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส2ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว1ช้อนชา
พริกไทยป่น1/8ช้อนชา

วิธีทำ
1.โขลกตะไคร้กับกระเทียมพอละเอียดตักขึ้นพักไว้
2.ผสมซอสเห็ดหอมซอสปรุงรสซีอิ๊วขาวและพริกไทยป่นคนพอเข้ากันนำกุ้งลงคลุกเคล้าพอทั่วหมักทิ้งไว้ประมาณ30-40นาที
3.นำกุ้งหมักขึ้นย่างบนเตาไฟจนสุกตักขึ้นใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ




ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรบะหมี่ต้มยำทะเลไข่ลวก อาหารเส้นจานเดียวรสแซ่บจัดจ้านกับ บะหมี่ เส้นเรียวยาวสีเหลืองลวกพอ...
สูตรซี่โครงหมูย่างบาร์บีคิว เมนูอาหารฝรั่งยอดฮิต ที่ทุกคนสามารถทำได้ โดยนำซี่โครงหมูหมักกับเ...
สูตรเส้นใหญ่คั่วหนังไก่กรอบ เมนูอาหารเส้นจานเดียวแสนอร่อย กับ เส้นใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวแผ่นแผ่นห...
facebook fanpage
youtube channel