สูตรแกงจืดไก่ใส่ฟัก
สูตรแกงจืดไก่ใส่ฟัก
สูตรแกงจืดไก่ใส่ฟัก


ต้อนรับเช้าวันใหม่ด้วยแกงจืดไก่ใส่ฟักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆสักจานฟินๆก่อนไปทำงานจ้า

ส่วนผสม
ฟักอ่อนหั่นชิ้น350กรัม
สะโพกไก่หั่นชิ้น200กรัม
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำพอนิ่ม4-5ดอก
รากผักชี1ราก
กระเทียมบุบพอแตก5กลีบ
พริกไทยเม็ด1/2 ช้อนชา
เกลือป่นหยาบ1/2ช้อนชา
น้ำปลา2ช้อนชา
น้ำเปล่า 

วิธีทำ
1.ต้มน้ำเปล่าใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทยสะโพกไก่
2.ใส่เกลือป่นหยาบคอยช้อนฟองออก
3.ใส่เห็ดหอมฟักอ่อนปรุงรสด้วยน้ำปลาเบาไฟเคี่ยวจนรสชาติกลมกล่อมปิดไฟตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ






ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรปีกไก่ทอดยำเครื่องลาบ เมนูอาหารจากภาคอีสาน ที่นำปีกกลางไก่หั่นครึ่งหมักทิ้งไว้แล้วนำลง...
สูตรปลาอินทรีนึ่งสายรุ้ง อาหารทะเลแสนอร่อย กับปลาอินทรื ปลาทะเล เนื้อสีขาวสวย นำไปนึ่งจนสุกห...
สูตรยำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่หอยทอด เมนูยำแสนอร่อยที่หลายคนชอบรับประทาน โดยนำหอยแมลงภู่ชุบแป้...
facebook fanpage
youtube channel