สูตรหมูลวกยำข้าวคั่ว
สูตรหมูลวกยำข้าวคั่ว
สูตรหมูลวกยำข้าวคั่ว



อาหารไทยรสแซ่บง่ายๆกับหมูสันนอกลวกพอสุกนุ่มเคล้าความอร่อยด้วยน้ำยำรสเด็ดแล้วขอเพิ่มความกรุบกรอบอีกนิดด้วยข้าวคั่วก็พร้อมลงมือหม่ำสัมผัสความอร่อยของเมนูนี้แล้วล่ะค่ะ

ส่วนผสม 
หมูสันนอกหั่นชิ้น200กรัม
ผักชีฝรั่งซอย2ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่1/4ถ้วยตวง
น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย21/2ช้อนชา
พริกป่น1-2ช้อนชา
ข้าวคั่ว2ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 

วิธีทำ
1.ต้มน้ำเปล่าพอเดือดนำหมูลงลวกพอสุกตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2.ผสมน้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาลทรายพริกป่นและข้าวคั่วคนให้เข้ากัน
3.ใส่หมูลวกผักชีฝรั่งคลุกเคล้าให้เข้ากันตักใส่ภาชนะโรยด้วยใบสะระแหน่จัดเสิร์ฟ
 



ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรน้ำพริกนางลอย น้ำพริกนางลอย อาหารพื้นบ้านตำรับชาววัง กินคู่กับ ไข่ต้ม ข้าวเหนียวนึ่ง เ...
สูตรไก่กะเหรี่ยงติดดอย เป็นเมนูรับประทานเล่นๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเผ็ด ไก่ย่างกับเคร...
สูตรขนมจีนแกงเขียวหวานซีฟู้ด เมนูอาหารไทยสีสันน่ารับประทานอย่างแกงเขียวหวาน ที่สามารถ...
facebook fanpage
youtube channel