สูตรปีกไก่ตุ๋น
สูตรปีกไก่ตุ๋น
เมนูอาหารไมโครเวฟวันนี้เรามีเมนูซุปร้อนๆมาฝากกันสักหน่อยเผื่อว่ามีใครป่วยขึ้นมาต้องนอนพักดูแลตัวเองอยู่ที่บ้านแล้วอยากจะกินอะไรร้อนๆบำรุงร่างกายกันสักหน่อยแต่ก็คงต้องเป็นซุปที่ทำง่ายๆไม่เสียพลังงานไม่ยุ่งยากกระปุกดอทคอมก็เลยนำวิธีทำปีกไก่ตุ๋นทำกินเองง่ายๆด้วยไมโครเวฟมาฝากจ้ามาดูวิธีทำกัน
ส่วนผสม
ปีกบนไก่หรือน่องไก่ตามชอบ3ชิ้น
น้ำ3ถ้วย
เห็ดหอมสดหรือเห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนิ่ม5ดอก
ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นเล็กน้อย
พริกไทยป่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1.ใส่น้ำลงในถ้วยนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงสูงสุดปรุงนานประมาณ5นาทีจนน้ำเดือดนำออกจากเตา
2.ใส่ปีกไก่ลงในถ้วยนำกลับเข้าไมโครเวฟปรุงต่ออีกประมาณ5นาทีนำออกจากเตา
3.ใส่เห็ดหอมลงไปปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเกลือป่นและพริกไทยป่นคนผสมให้เข้ากันนำกลับเข้าไมโครเวฟใช้ไฟปานกลางปรุงต่ออีกประมาณ10นาทีจนปีกไก่สุกนำออกจากเตาพร้อมเสิร์ฟ
แค่นี้เองเราก็ได้ไก่ตุ๋นเห็ดหอมรสกลมกล่อมเสิร์ฟร้อนๆไว้ซดบำรุงร่างกายกันแล้วหรือใครอยากจะบำรุงกำลังด้วยเครื่องยาจีนก็ใส่เพิ่มลงไปได้ไม่ว่ากันจ้า
ขอขอบคุณที่มา:cooking.kapook.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
2,824 |
สูตรยำเห็ดเข็มทองหมูสับกุ้งสด
เห็ดเข็มทองที่เหลือ ๆ จากผัดผัก ถ้าเก็บเอาไว้ก็จะเน...
หมูแดง สูตรไม่ใช้ผงสำเร็จ
สำหรับใครที่อยากลองทำหมูแดงเองบอกเลยว่าไม่ยาก ขอนำเสนอหมูแด...
สูตรตำหอยดอง
อาหารไทยง่ายๆ ที่หลายคนชื่นชอบ กับส้มตำ ที่คราวนี้นำหอยดอง เนื้อนุ่ม รสเต็...
