สูตรไก่บ้านทอดเกลือ
สูตรไก่บ้านทอดเกลือ
เมนูกับข้าวง่ายๆแต่อร่อยเลิศกับไก่บ้านเนื้อแน่นสับเป็นชิ้นขนาดพอดีคำเคล้ากับเครื่องปรุงรสอย่างเกลือและพริกไทยจนเข้ากันดีแล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองกรุบกรอบก็พร้อมหม่ำสัมผัสความอร่อยแล้วรับรองถูกปากใครหลายคนอย่างแน่นอนค่ะ
ส่วนผสม
ไก่บ้านสับชิ้น700กรัม
เกลือป่นหยาบ 2ช้อนชา
พริกไทยป่น1/4ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ผสมไก่บ้านเกลือป่นหยาบพริกไทยป่นคลุกเคล้าพอเข้ากันหมักทิ้งไว้ประมาณ5-10นาที
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่ส่วนผสมที่หมักไว้ลงทอดพอสุกเหลืองตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันจัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
2,720 |
สูตรเบคอนห่อชีสทอด
เมนูอาหารว่างแสนอร่อยง่ายๆ กับมอซซาเรลลาชีส รสเค็ม เข้มข้น หั่นเป็นแท่...
สูตรเอ็นไก่ทอดงาขาว
เมนูอาหารว่างอร่อยเลิศง่ายๆ กับเอ็นข้อไก่กรุบกรอบ ผสมกับแป้งทอดและส...
สูตรข้าวทอดต้มยำกุ้ง
เมนูอาหารไทยสุดรังสรรค์ ที่นำข้าวสวยผัดกับส่วนผสมต้มยำกุ้งรสเด็ด จ...
