สูตร ปีกไก่ทอดน้ำปลา
สูตรปีกไก่ทอดน้ำปลา
เมนูที่ต้องยอมไม่ว่าจะเป็นใครทั้งนั้นความอร่อยที่เรียกได้ว่าเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมเมนูปีกไก่ทอดน้ำปลาที่ทอดแห้งๆกรอบๆอร่อยเด็ดยันกระดูกแบบนี้ใครจะอดใจไหวไปดูส่วนผสมอย่างง่ายกันเลยดีกว่า
ส่วนผสม
- ปีกกลางไก่1กิโลกรัม
- น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส1ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ1/4ถ้วย
วิธีทำ
- ล้างปีกไก่ให้สะอาดนำไก่ลงไปหมักกับน้ำปลาและผงปรุงรสหมักทิ้งไว้15นาที
- หมักเสร็จแล้วก็ตามด้วยแป้งทอดกรอบคลุกให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้น้ำมันเดือดแล้วนำไก่ลงไปทอดให้กรอบเหลือง
- เสร็จแล้วตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันเสิร์ฟคู่กับซอสพริก
ขอขอบคุณที่มา:nooknaan.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
5,247 |
สูตร เห็ดหยองเจ
อาหารเจเมนู เห็ดหยองเจ เมนูทานเล่นหรือทานกับข้าวก็ได้ กินแก้เหงาปากในระหว่า...
สูตรเต้าหู้ย่างซอสบาร์บีคิวเจ
เทศกาลกินเจ จากที่เคยกินเมนูเต้าหู้ทอดจนน้ำหนักพุ่งปรี๊ด...
สูตรเต้าหู้ขาวผัดพริกเผา
หากใครที่อยากลดอาหารในมื้อเย็นแต่ก็เบื่อกับเมนูผักสลัดอยากลองเปลี่...
