สูตรเส้นหมี่ผัดผักกระเฉด
สูตรเส้นหมี่ผัดผักกระเฉด
สูตรเส้นหมี่ผัดผักกระเฉด


เมนูอาหารจานเดียวเพื่อสุขภาพง่ายๆที่กับเส้นหมี่ข้าวกล้องเส้นเรียวยาวนุ่มผัดพอสุกหอมกับเนื้อหมูชิ้นขนาดพอดีคำกระเทียมพริกสดและผักกระเฉดผักพื้นบ้านหาง่ายมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงจนสุกหอมกรุ่นก็พร้อมเสิร์ฟแล้วล่ะค่ะถือเป็นหนึ่งเมนูที่เต็มเปี่ยมด้วยความอร่อยและสุขภาพอีกด้วย

ส่วนผสม 
ผักกระเฉดเด็ดยอดลวก100กรัม
เส้นหมี่ข้าวกล้องแช่น้ำพอนิ่ม150กรัม
เนื้อหมูหั่นชิ้น100กรัม
กระเทียมโขลกหยาบ5กลีบ
พริกสดสีแดงโขลกหยาบ5เม็ด
น้ำปลาหมักธรรมชาติ2ช้อนชา
น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี1/2ช้อนชา
น้ำมันรำข้าว1ช้อนโต๊ะ
  
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวพอร้อนใส่กระเทียมพริกสดลงผัดพอหอมใส่เนื้อหมูลงผัดจนสุก
2.ใส่ผักกระเฉดเส้นหมี่ข้าวกล้องปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลทรายผัดให้เข้ากันตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ
 



ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th 
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรหมูสับนึ่งไข่ต้ม เมนูอาหารไทยเก๋ไก๋เลิศรสง่ายๆ ที่นำหมูสับ เนื้อละเอียดหมักกับเครื่องปรุ...
สูตรสเต๊กปลาผัดฉ่า อาหารจานเดียวสไตล์ฟิวชั่นง่ายๆ กับ สเต๊กปลาดอร์ลี่ เนื้อนุ่ม กริลล์จนสุกเหล...
สูตรยำมดแดง เมนูยำรสเด็ด กับ มดแดง ตัวเล็ก รสหวานมัน เคล้าความอร่อยด้วยน้ำยำรสแซ่บจัดจ้าน เพิ่...
facebook fanpage
youtube channel