สูตรบะหมี่หมูสับผัดเต้าซี่
สูตรบะหมี่หมูสับผัดเต้าซี่
สูตรบะหมี่หมูสับผัดเต้าซี่


เมนูอาหารสไตล์จีนง่ายๆกับหมูสับผัดเต้าซี่เครื่องปรุงรสรสเลิศที่ทำมาจากถั่วดำหมักกับแป้งสาลีและเครื่องเทศราดลงบนเส้นบะหมี่เหนี่ยวนุ่มสีเหลืองสวยเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่สามารถอิ่มอร่อยได้ภายในจานเดียว

ส่วนผสม 
เส้นบะหมี่2ก้อน
หมูสับ  100กรัม
หอมหัวใหญ่สับ30กรัม
เต้าซี่ปรุงรส11/2ช้อนโต๊ะ
แป้งมันฮ่องกง    1ช้อนโต๊ะ
หอมเจียว2ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าเล็กน้อย 
ถั่วงอกสำหรับรับประทานแกล้ม 
น้ำมันพืชสำหรับผัด 

วิธีทำ
1.ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนใส่หอมหัวใหญ่สับลงไปพร้อมกับหมูสับผัดจนสุก
2.ใส่เต้าซี่ปรุงรสเคล้าให้เข้ากันผสมแป้งมันฮ่องกงกับน้ำเปล่าเล็กน้อยใส่ลงในกระทะเคี่ยวให้มีลักษณะเหนียว
3.ลวกเส้นบะหมี่ใส่ชามตักหมูสับผัดเต้าซี่ราดลงไปโรยหน้าด้วยหอมเจียวรับประทานพร้อมถั่วงอก
 



ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรหน่อไม้สดตุ๋นโคนปีกไก่ เมนูแกงไทยรสกลมกล่อม กับหน่อไม้ หั่นชิ้นพอดีคำ ต้มพร้อมกับ โคนปีกไก...
สูตรเล้งต้มยำน้ำข้น เมนูต้มยำรสแซ่บจัดจ้าน ที่นำกระดูกเอียวเล้ง ต้มจนเปื่อยยุ่ย ราดด้วยน้ำซุ...
สูตรลาบวุ้นเส้นปลาช่อนทอด เมนูอาหารอีสานรสแซ่บจัดจ้าน กับ ปลาช่อน คลุกแป้งทอดจนสุกเหลืองกรอบ เ...
facebook fanpage
youtube channel