คะน้าหมูกรอบเจ
จากเมนูหมูกรอบก็จะได้เมนูนี้อีก1เมนูจ้า
ส่วนผสม
คะน้าหั่นท่อน
เต้าเจี้ยว
เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่มหั่นเป็นเส้นๆ
พริกขี้หนูทุบ
น้ำตาลทราย
น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเจียวเห็ดหอมเปิดไฟแรงแล้วใส่คะน้าและพริกขี้หนูทุบลงไปผัดปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและน้ำตาลทรายพอผักสลดปิดไฟยกลงตักใส่จานโรยด้วยหมูกรอบเครื่องแกงพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสม
คะน้าหั่นท่อน
เต้าเจี้ยว
เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่มหั่นเป็นเส้นๆ
พริกขี้หนูทุบ
น้ำตาลทราย
น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเจียวเห็ดหอมเปิดไฟแรงแล้วใส่คะน้าและพริกขี้หนูทุบลงไปผัดปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและน้ำตาลทรายพอผักสลดปิดไฟยกลงตักใส่จานโรยด้วยหมูกรอบเครื่องแกงพร้อมเสิร์ฟ
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ