ซุปแครอทผักกาดเขียวเจ
ซุปแครอทผักกาดเขียวเจเมนูอาหารเจประเภทซุปผักเจน้ำซุปแครอทใส่เห็ดหอมต้มกับผักกาดเขียวและหน่อไม้ได้ความหอมจากเห็ดหอมปรุงรสให้กลมกล่อมอร่อยถูกปากเหมาะเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดในช่วงเทศกาลกินเจ
เครื่องปรุงและส่วนผสมซุปแครอทผักกาดเขียวเจ
1. แครอท1หัว
2.ใจผักกาดเขียว 1ต้น
3.หน่อไม้1หน่อ
4.เห็ดหอม 4ดอก
5.เกลือ
1ช้อนชา
6. น้ำแกงเจ6ถ้วย
วิธีการทำซุปแครอทผักกาดเขียวเจ
1. ปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นเป็นแว่นๆแช่เห็ดหอมในน้ำให้นิ่มตัดก้านออกแล้วหั่นเป็น2ชิ้นและใส่ลงไปต้มในน้ำแกงก่อน
2. ต้มหน่อไม้ให้สุกแล้วหั่นเป็นแผ่นแล้วจึงใส่ลงในหม้อน้ำแกงเจ
3. ล้างใจผักกาดเขียวให้สะอาดแล้วแกะออกเป็นแผ่นๆนำไปลวกน้ำแล้วราดด้วยน้ำเย็นแล้วจึงนำไปต้มรวมกัน
4. ต้มต่อจนผักสุกและนิ่มแล้วปรุงรสด้วยเกลือ
5. ยกลงพร้อมเสิร์ฟ
ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.thaifooddb.com/
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
4,265 |
แกงป่าเจ เมนูอาหารเจประเภทแกง หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบแกงป่าเป็นชีวิตจิตใจ รับรองว่าคุณต้องไม่พลาดเมนู...
เมนูอาหารเจ ประเภทแกงแกงส้มใส่ผักรวมหลายชนิด รสชาติเข้มข้น ได้คุณประโยชน์และอิ่มบุญด้วย
เครื่องปรุงแ...
ยำผักบุ้งกรอบเจ เมนูเจประเภทยำ รสจัดจ้านแบบไทยๆ ได้คุณค่าจากผักบุ้งกรอบ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
ผัก...
