เบอร์เกอร์เป็นอาหารเช้าง่ายๆอีกอย่างหนึ่งที่เหมาะกับมื้อเช้าที่มีเวล่น้อยได้เต้าหู้เบอร์เกอร์สักอันรับประทานกับน้ำเต้าหู้ร้อนในตอนเช้าก็พออิ่มท้องมีพลังไปทำงานได้อย่างสบายๆ
เครื่องปรุง
-ขนมปังชนิดก้อนกลมสำหรับทำแบอร์เกอร์
-ครีมฟักทองที่ใช้ทำแซนด์วิซ
-ซอสมะเขือเทศแบบขวด(ketchup)
-มะเขือเทสลูกโตฝานบางตามขวาง
-แตงกวาฝานแฉลบบาง
-สลัดใบสวย
-เต้าหู้ขาวแข๊งฝานบาง(1ก้อนฝานได้3
ชิ้น)
-พริกไทยป่น
-ซอสปรุงรส
วิธีปรุง
หมักเต้าหู้ทีผ่านแล้วด้วยวอสปรุงรสและพริกไทยป่นแล้วนำไปนาบกระทะร้อนๆที่ทาด้วยมาการีนจนเต้าหู้สุกดีเป็นสีน้ำตาลทองสวยทั้งสองด้าน
ฝานขนมฟังเบอรืเกอรืเป็นสองส่วนแล้วนำไปอุ่นโดยนาบกับกระทะที่ทาด้วยมาการีนเช่นเดียวกับเต้าหู้เมื่อขนมปังร้อนดีแล้วส่วนล่างให้ป้ายด้วยครีมฟักทองอีกส่วนป้ายด้วยซอสมะเขือเทศแล้ววางด้วยเต้าหู้,แตงกวา,มะเขือเทศ,ใบสลัดเป็นชั้นให้สวยบนขนมปังส่วนที่เป็นฐานและประกอบด้วยขนมปังส่วนบนจัดเสิร์ฟพร้อมด้วยซอสมะเขือเทศพร้อมรับฟระทาน