ส่วนผสมอาหารเจ..สปาเกตตี้ลาบเห็ดเจ
•เส้นสปาเกตตี้
•เห็ด(เห็ดหอมสด,เห็ดฟาง,เห็ดญี่ปุ่น)
•เกลือ
•พริกไทย
•พริกขี้หนูสับละเอียด
•พริกขี้หนูทอด
•มะนาว
•สะระแหน่
•ข้าวคั่วป่น

วิธีทำอาหารเจ..สปาเกตตี้ลาบเห็ดเจ
1.ลวกเส้นสปาเกตตี้พอสุกพักไว้
2.ลวกเห็ดให้สุกนำมาสับละเอียดปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยพริกขี้หนูสับมะนาวข้าวคั่วป่นเสร็จแล้วตักราดบนเส้นสปาเกตตี้ที่เตรียมไว้