ไก่ย่างสไปซี่ สูตรอร่อยทำกินแล้วติดใจ
ไก่ย่างสไปซี่ สูตรอร่อยทำกินแล้วติดใจ

ไก่ย่างสไปซี่ 

         ไก่ย่างสไปซี่สูตรไก่ย่างรสเผ็ดจี๊ดจ๊าดส่วนผสมที่ใช้หมักเพิ่มรสเผ็ดคือปาปริก้าและใส่พริกไทยเพิ่มความหอมลงไปหน่อยเหมาะเป็นอาหารทานเล่นหรือกับแกล้มในงานปาร์ตี้มากๆเลยค่ะหรือทำขายตามแหล่งชุมชนก็ได้อาจเปลี่ยนจากสะโพกไก่เป็นน่องไก่เล็กๆลูกค้าจะได้หยิบจับง่ายถนัดมือด้วย


ส่วนผสม

     - น่องไก่300กรัม(หรือไก่ส่วนอื่นๆตามชอบ)
     - ซีอิ๊วขาว1ช้อนโต๊ะ
     - น้ำตาลทราย2ช้อนชา
     - เกลือป่นหยาบ2ช้อนชา
      - ปาปริก้า1ช้อนโต๊ะ
     - พริกไทยดำป่น1/4ช้อนชา

 วิธีทำ

         1.ผสมซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายเกลือป่นหยาบปาปริก้าและพริกไทยดำป่นคนให้เข้ากันใส่สะโพกไก่ลงไปเคล้าให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ1ชั่วโมง

          2.นำสะโพกไก่ไปย่างด้วยไฟปานกลางจนสุกหรือนำไปอบที่อุณหภูมิ350องศาฟาเรนไฮต์จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ


ที่มา https://cooking.kapook.com

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
-พริกแกงเผ็ดส่วนผสม 1. พริกแดงเม็ดใหญ่ 5 เม็ด2. เกลือป่น ½ ช้อนชา3. ข่าหั่นฝอย 1 ช้อนชา4. ตะ...
วิธีทำไข่เจียวใส่ไข่มดแดง วิธีทำไข่เจียว ไข่ทำอะไรกินได้บ้าง เมนูไข่ทอด ไข่ทำอะไรกินดี ไข่เจียวใส่ไข...
ปูผัดผงกะหรี่ ปูไข่ ผัดกับผงกะหรี่ และนมสด หอมมันหวานมันปู เครื่องปรุงและส่วนผสม ปูไข่ 2 ตัว ...
facebook fanpage
youtube channel