แกงป่าเจ หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบแกงป่าเป็นชีวิตจิตใจ รับรองว่าคุณต้องไม่พลาดเมนูแกงป่าเจนี้ แน่นอน
แกงป่าเจ หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบแกงป่าเป็นชีวิตจิตใจ รับรองว่าคุณต้องไม่พลาดเมนูแกงป่าเจนี้ แน่นอน


เครื่องปรุงและส่วนผสมแกงป่าเจ

1.น้ำพริกแกงเผ็ดเจ3ช้อนโต๊ะ
2.โปรตีนเกษตรแช่น้ำจนพอง1/2ถ้วยตวง
3.เห็ดฟางดอกเล็ก1ถ้วยตวง
4.มะเขือเปราะผ่าสี่ส่วน1ถ้วยตวง
5.ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน1/2ถ้วยตวง
6.กระชายหั่นฝอย1/4ถ้วยตวง
7.พริกชี้ฟ้าหั่นเฉลียง2เม็ด
8.ใบมะกรูดฉีก3ใบ
9.ใบโหระพาเด็ดเป็นใบ1/2ถ้วยตวง
10.น้ำเปล่า3ถ้วยตวง
11.น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
12.ซีอิ๊วขาว3ช้อนโต๊ะ
13.น้ำตาลทราย3ช้อนชา
14.เกลือ2ช้อนชา
 
 
วิธีการทำแกงป่าเจ

 
 1.นำโปรตีนเกษตรเห็ดฟางใส่หม้อเติมน้ำตั้งไฟ 
 2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่พริกแกงเผ็ดเจลงผัดให้หอม
    3.ตักใส่หม้อที่ต้มโปรตีนเกษตรที่ตั้งไฟไว้เดือดแล้วใส่กระชายและใบมะกรูดรอเดือดสักครู่ 
 4.ใส่มะเขือเปราะถั่วฝักยาวพริกชี้ฟ้าเครื่องปรุงรสพอมะเขือสุกจึงใส่ใบโหระพาชิมรสตามชอบ 
 5.ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
เกี๊ยว เป็นอาหารจีนเมนูหนึ่งที่คนไทยชอบรับประทานไม่ว่าจะนำมานึ่ง หรือทอดก็อร่อยแทบทั้งสิ้น และแต่ละร...
แม้ว่า เบคอน จะเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ทำให้อ้วน แต่หนุ่มสาวหลายคนก็หลงรักในการกินเบคอน โดยถือเป็นเมนูฮิ...
ไก่ย่างสไปซี่ ไก่ย่างสไปซี่ สูตรไก่ย่างรสเผ็ดจี๊ดจ๊าด ส่วนผสมที่ใช้หมักเพิ่มรสเผ็ดคือ ปาปริก้า ...
facebook fanpage
youtube channel