วิธีทำอาหารเจต้มจับฉ่าย ส่วนผสมที่ใช้ทำต้มจับฉ่ายเจ กะหล่ำปลี 1 ถ้วย ชุงฉ่าย (คล้ายกวางตุ...

วัตถุดิบไส้หมู 1 กิโลกรัมหมูสับเนื้อส่วนสะโพก 1 กิโลกรัมมันหมูสับ 1/2 กิโลกรัมตะไคร้บด 2 ช้อนโต้ะเ...

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ถ้วย)ปลากระป๋องหั่นเป็นชิ้นพอคำพร้อมน้ำซอส 1 กระป๋องพริกแห้งเม็ดใหญ่กรีดเมล็ดออกแ...