ปีกไก่อบซอสทำง่ายด้วยไมโครเวฟ
หิวๆแบบนี้ใครๆก็อยากได้เมนูเด็ดๆที่ทำง่ายและไวกันใช่มั้ยล่ะคะ
วันนี้แอดมินจึงขอแนะนำเมนูยั่วน้ำลายอย่างปีกไก่อบซอส มาฝาก
เมนูนี้ใช้เพียงแค่ไมโครเวฟและส่วนผสมไม่กี่อย่างเท่้านั้นเอง
แม๊แต่เด็กหอยังทำได้สบายว่าแล้วก็มาเริ่มกันเลย
วัตถุดิบและเครื่องปรุงรส
ปีกกลางไก่หรือจะใช้น่องไก่ก็ได้10ชิ้น
ซอสมะเขือเทศ
ซอสพริก
พริกไทยป่น
เกลือป่น
น้ำตาลทราย
ใบออริกาโน่(ถ้าต้องการ)
วิธีทำ
1.ล้างปีกไก่ให้สะอาดใช้ส้อมเจาะรูปีกไก่ให้ทั่วชิ้นเตรียมไว้
2.ผสมซอสมะเขือเทศกับซอสพริกพริกไทยป่นเกลือป่นน้ำตาลทรายและใบออริกาโน่คนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย
ปรับแต่งชิมรสชาติได้ตามชอบ
3.นำปีกไก่ที่เตรียมไว้ลงคลุกกับส่วนผสมซอสให้ทั่วหมักทิ้งไว้ในตู้เย็น10นาทีหรือนานกว่านั้น
4.นำไก่วางเรียงบนจานกระเบื้องนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรงสูงสุดนานประมาณ8-10นาที(แล้วแต่กำลังไฟของแต่ละเครื่อง)
จนไก่สุกทั่วจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
เป็นไงกันบ้างคะสำหรับสูตรนี้ทั้งอร่อยง่ายและรวดเร็ว
จะทานเดี่ยวๆหรือเสริฟพร้อมข้าวร้อนๆก็อร่อยไม่แพ้กันเลย
แบบนี้คงเป็นเมนูประจำโต๊ะของทุกคนกันได้สบาย
คราวหน้าจะนำเมนูอะไรมาฝากกันอีกอย่าลืมติดตามกันนะคะ
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ