สูตรผัดเห็ดรวม
สูตรผัดเห็ดรวม
เมนูอาหารเพื่อคนรักสุขภาพง่ายๆที่นำเห็ดโปรตีนหาง่ายไขมันต่ำหลายชนิดทั้งเห็ดออรินจิเห็ดนางรมอ่อนเห็ดชิเมจิเห็ดเข็มทองเห็ดหอมสดผัดพอสุกปรุงรสอร่อยด้วยซอสเห็ดหอมซีอิ๊วขาวซอสปรุงรสและน้ำตาลทรายก็พร้อมรับประทานได้เลยจ้า
ส่วนผสม
เห็ดออรินจิหั่นแฉลบ40กรัม
เห็ดนางรมอ่อน30กรัม
เห็ดชิเมจิสีน้ำตาล30กรัม
เห็ดเข็มทอง30กรัม
เห็ดหอมสด4ดอก
กระเทียมสับ1ช้อนโต๊ะ
ซอสเห็ดหอม
2ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว1/2ช้อนชา
ซอสปรุงรส1/2ช้อนชา
น้ำตาลทราย1ช้อนชา
น้ำมันพืช2ช้อนชา
ต้นหอมหั่นท่อน1ต้น
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่กระเทียมลงผัดพอหอม
2.ใส่เห็ดออรินจิเห็ดนางรมอ่อนเห็ดชิเมจิเห็ดเข็มทองเห็ดหอมสดลงผัดพอสุก
3.ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอมซีอิ๊วขาวซอสปรุงรสและน้ำตาลทรายลงผัดพอเข้ากันใส่ต้นหอมลงผัดพอเข้ากันตักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้จัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ