สูตรส้มตำหอยนางรมสด

Post by : Wizz Date : 16 ก.ค. 60 06:00 Views : 3,172

สูตรส้มตำหอยนางรมสด

ส้มตำอาหารไทยรสแซ่บจัดจ้านที่หลายคนชื่นชอบซึ่งคราวนี้ขอเพิ่มความอร่อยโดยนำหอยนางรมสดเนื้อนุ่มหวานมันตำผสมรวมกับมะละกอรสเปรี้ยวและยอดผักกระถินผักพื้นบ้านริมรั้วเพิ่มความเผ็ดอีกนิดด้วยพริกขี้หนูแค่นี้ก็ชวนน้ำสอแล้วจะรอช้าทำไมค่ะมาหม่ำกันเลยดีกว่า

ส่วนผสม

หอยนางรมสด150กรัม

มะละกอสับ1/2ถ้วยตวง

ยอดกระถิน 1/2ถ้วยตวง

พริกขี้หนู15เม็ด

กระเทียม 5กลีบ

น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลปี๊บ2ช้อนชา

น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ

หอมเจียวสำหรับโรย

ผักสดต่างๆ

วิธีทำ