สูตรปีกไก่ทอดพริกแกง เมนูไก่ทอดทั้งหอมทั้งกรอบอร่อยฟิน ๆ
สูตรปีกไก่ทอดพริกแกง เมนูไก่ทอดทั้งหอมทั้งกรอบอร่อยฟิน ๆ
ปีกไก่ทอดพริกแกงเมนูไก่ทอดทั้งหอมทั้งกรอบอร่อยฟินๆ



ปีกไก่ชุบแป้งทอดยังฟินไม่พอต้องจับปีกไก่มาเคล้ากับน้ำพริกแกงหอมๆทอดกรอบๆกินอร่อยกินเพลินกินเป็นกิโลฯก็คงไม่พอแล้วล่ะงานนี้

   ปีกบนไก่ทําอะไรดี?ปีกไก่ทอดน้ำปลากินมาก็บ่อยแล้วปีกไก่ทอดเกลือก็เพิ่งกินไปลองมาทำปีกไก่ทอดพริกแกงหอมๆกินกันดูไหมหมักปีกไก่บนกับน้ำพริกแกงหอมๆใส่ใบมะกรูดซอยนิดๆครบเครื่องความอร่อยสำหรับใครที่อยากขายไก่ทอดถือเป็นอีกหนึ่งสูตรไก่ทอดขายที่ไม่ควรพลาดเลยจริงๆ


   สวัสดีค่ะวันหยุดนี้ถ้าใครยังคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรทานดีขอแนะนำเมนูนี้เลยค่ะปีกไก่ทอดพริกแกงทำง่ายและอร่อยค่ะคล้ายๆปีกไก่ทอดน้ำปลาเพียงแต่เพิ่มน้ำพริกแกงและใบมะกรูดเข้ามาค่ะมาลองทำทานกันนะคะ


ส่วนผสมปีกไก่ทอดพริกแกง(ปรับรสชาติตามชอบ)

   •ปีกไก่500กรัม
   •น้ำพริกแกง1ช้อนโต๊ะ
   •น้ำปลา3ช้อนโต๊ะ
   •น้ำตาลทรายแดง1ช้อนชา
   •พริกไทยป่น1/2ช้อนชา
   •แป้งทอดกรอบ3ช้อนโต๊ะ
   •น้ำเย็น2ช้อนโต๊ะ
   •ใบมะกรูด10ใบ

วิธีทำปีกไก่ทอดพริกแกง


   •ใส่ทุกอย่างรวมกัน


   •คนผสมให้เข้ากันหมักไว้30นาที


   •ตั้งน้ำมันให้ร้อนนำไก่ที่หมักไว้ลงไปทอด


   •พอไก่สุกเหลืองให้ใส่ใบมะกรูดฉีกลงไปทอดต่อจนกรอบ


   •ทอดพอได้ประมาณนี้ตักขึ้นได้เลยค่ะ
   •พร้อมรับประทานแล้ว


   ว๊ายตายแล้ว!!ลำพังแค่ไก่ทอดธรรมดาก็ฟินจะแย่ถ้าลองได้ทำปีกไก่ทอดหอมพริกแกงแบบนี้กินดูบ้างอร่อยฟินกินอิ่มกินเต็มพุงกางแน่นอน 





ขอขอบคุณที่มา:cooking.kapook.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว เมนูอาหารว่างเพื่อสุขภาพ ที่นำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม ห...
ยำปูอัดไข่กุ้ง เมนูง่าย ๆ อร่อยรสจัดจ้านยิ่งกินยิ่งเพลิน ต่อมแซ่บพุ่งพล่าน ! ชวนทำเมนูยำปู...
สูตรยำส้มมะพร้าวอบ ยำรสเด็ดจัดจ้าน กับ ส้มเขียวหวาน รสเปรี้ยว เคล้าความอร่อยพร้อมกับกุ้ง...
facebook fanpage
youtube channel