สูตรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดฉู่ฉี่ปลาทูน่า
สูตรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดฉู่ฉี่ปลาทูน่า
เมนูอาหารจานเดียวรสชาติจัดจ้านที่นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวกจนสุกนุ่มผัดกับปลาทูน่าเนื้อนุ่มและน้ำพริกแกงเผ็ดรสชาติจัดจ้านพอขลุกขลิกปิดท้ายด้วยโรยพริกชี้ฟ้าและใบมะกรูดหอมๆลงไปก็พร้อมหม่ำแล้วล่ะค่ะ
ส่วนผสม
เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวกสุก1ห่อ
ปลาทูน่าในน้ำมันพืชบีบน้ำมันออก70กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ด11/2ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ1/4ถ้วยตวง
หางกะทิ1/4ถ้วยตวง
น้ำตาลปี๊บ
1ช้อนชา
น้ำปลา1/4ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ1/2เม็ด
น้ำมันพืช 1ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะไฟปานกลางใส่น้ำมันพืชพอร้อนนำน้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดพอหอมเติมหัวกะทิผัดจนแตกมัน
2.ใส่หางกะทิพอเดือดปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลปี๊บคนพอเข้ากัน
3.ใส่ปลาทูน่าเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดให้เข้ากันโรยพริกชี้ฟ้าใบมะกรูดตักใส่จานจัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
3,280 |
สูตรกระท้อนทรงเครื่อง
เมนูของว่างรสเด็ดแบบไทยๆ ที่นำกระท้อน ผลไม้ไทยที่อุดมไปด้วยวิตามิน B...
สูตรยำกุ้งตะไคร้มะนาว
เมนูยำรสจัดจ้าน ง่ายๆ ที่นำกุ้ง ตัวโตเนื้อแน่นลวกจนสุกส้ม เคล้าความอ...
สูตรปลากะพงห่อแป้ง
อาหารไทยง่ายๆ กับ ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ แผ่นใหญ่ หนา วางด้วยปลากะพง เน...
