สูตรหมูอบเบียร์
สูตรหมูอบเบียร์
สูตรหมูอบเบียร์


หมูนุ่มและชุ่มฉ่ำถึงเครื่องเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดเมนูอาหารหรูๆสำหรับปาร์ตี้ที่ทำเองได้ที่บ้านแบบชิลๆ

ส่วนผสม
เนื้อหมูสันใน350กรัม
เบียร์สด1/3ถ้วยตวง
เกลือป่นหยาบ½ช้อนชา
พริกไทยดำบดหยาบ½ช้อนชา
น้ำมันมะกอก1ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่หั่นชิ้น1หัว
มะเขือเทศราชินี7ลูก
ใบกระวาน3 ใบ
เม็ดเทียนข้าวเปลือก1ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 
มัสตาร์ด 

วิธีทำ
1.โรยเกลือป่น พริกไทยดำลงบนเนื้อหมูคลุกเคล้าพอเข้ากัน
2.ใส่หอมหัวใหญ่มะเขือเทศใบกระวานเม็ดเทียนข้าวเปลือกและน้ำมันมะกอกลงบนเนื้อหมูเคล้าเบาๆพอเข้ากัน
3.ราดเบียร์สดจนทั่วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ200องศาเซลเซียสประมาณ30นาทีหรือจนสุกเหลืองนำออกจากเตาอบหั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด







ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรไข่ทอดเม็กซิกัน เมนูง่าย ๆ ที่นำความเผ็ดจัดจ้านจากผงปาปริก้าและพริกนานาชนิดของอาหารเม็กซิก...
สูตรหมูแดงอบน้ำมันงา อีกหนึ่งเมนูกับข้าวแสนอร่อย ที่นำหมูแดงเนื้อแน่นหมักกับเครื่องปรุงจนได้ที...
สูตรยำปูอัดสาหร่าย อยู่ๆ เราก็นึกอยากกินอาหารญี่ปุ่นแซ่บๆ ขึ้นมาล่ะ พอเปิดตำราดูก็เจอเมนูนี้เล...
facebook fanpage
youtube channel