สูตรซูชิข้าวกล้องแดงไก่ย่าง
สูตรซูชิข้าวกล้องแดงไก่ย่าง
สูตรซูชิข้าวกล้องแดงไก่ย่าง


เมนูฟิวชั่นเก๋ไก๋กับข้าวกล้องแดงเม็ดรวนวางบนสาหร่ายพร้อมด้วยหน่อไม้ฝรั่งแคร์รอตไก่ย่างหอมๆห่อจนเป็นโรลคล้ายซูชิแล้วตัดเป็นชิ้นพอดีคำเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดจัดจ้านรับประทานง่ายสุดๆเลยล่ะค่ะ

ส่วนผสม
สันในไก่200กรัม
ซอสเห็ดหอม1ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1/4ช้อนชา
พริกไทยป่น1/4ช้อนชา
น้ำตาลทราย1/2ช้อนชา
น้ำจิ้มแจ่ว 

วิธีทำ
1.ผสมซอสเห็ดหอมน้ำปลาพริกไทยป่นน้ำตาลทรายคนพอเข้ากันใส่สันในไก่ลงคลุกเคล้าพอทั่วหมักประมาณ20-30นาที
2.นำสันในไก่หมักขึ้นย่างบนเตาไฟพอสุกยกลงหั่นเป็นชิ้นพักไว้

ส่วนผสม
ข้าวกล้องแดงหุงสุก11/2ถ้วยตวง
แคร์รอตหั่นท่อนลวกสุก6ท่อน
หน่อไม้ฝรั่งลวกสุก6ต้น
สาหร่ายสำหรับห่อ3แผ่น
น้ำมะนาว1ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย11/2ช้อนชา
ข้าวคั่ว2ช้อนชา
พริกป่น1/2ช้อนชา
ไก่ย่างหั่นชิ้น 

วิธีทำ
1.ผสมน้ำมะนาวน้ำปลาน้ำตาลทรายข้าวคั่วพริกป่นคนพอเข้ากันพักไว้
2.วางสาหร่ายลงบนภาชนะเรียบใส่ข้าวกล้องแดงเกลี่ยจนทั่วแผ่นวางหน่อไม้ฝรั่งแคร์รอตไก่ย่างลงบนข้าวห่อจนแน่นตัดเป็นชิ้นพอดีคำจัดใส่ภาชนะที่เตรียมไว้เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว






ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th 

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรปลาดุกย่างกระเทียมพริกไทยซอสเทริยากิ มากินสเต๊กปลาอร่อยๆ กันไหมค่ะ ที่นำปลาดุกแล่กระดูกทาด...
สูตรสลัดไข่ตุ๋นกาแฟ รู้ไหมว่า กาแฟ นอกจากเป็นเครื่องดื่มแล้วยังนำมาทำเป็นเมนูง่ายๆ อย่าง สลัดไ...
สูตรบะหมี่ไก่ทอด อาหารจานเดียวแสนอร่อยๆ ที่ใครก็ทำได้ กับเส้นบะหมี่ไข่ เรียวยาวลวกจนสุกนุ่ม วา...
facebook fanpage
youtube channel