สูตรปังกรอบไก่กระเทียมพริกไทย

Post by : Wizz Date : 23 ม.ค. 61 06:00 Views : 6,069

สูตรปังกรอบไก่กระเทียมพริกไทย

อาหารว่างกรุบกรอบแสนอร่อยที่นำขนมปังโฮลวีทรูปทรงถ้วยแล้วนำไปอบจนสุกเหลืองกรอบใส่ด้วยไก่กระเทียมพริกไทยรสกลมกล่อมที่ผัดจนเข้ากันดีแล้วตกแต่งด้วยผักต่างๆอีกนิดก็หยิบกินได้ง่ายๆแล้วล่ะค่ะแถมอิ่มอร่อยทั้งตลอดมื้อด้วยนะอิอิได้เวลาลงมือหม่ำแล้วล่ะค่ะ

ส่วนผสม

เนื้อสะโพกไก่ลอกหนังและมันออกหั่นชิ้น50กรัม

ขนมปังโฮลวีท2แผ่น

กระเทียมสับ1ช้อนโต๊ะ

พริกไทยดำบดหยาบ1ช้อนชา

เกลือป่นหยาบ1/4ช้อนชา

พริกหวานสีเขียวสีแดงสีเหลืองหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า1/4ถ้วยตวง

บรอกโคลีหั่นชิ้นเล็กลวกสุก1/4ถ้วยตวง

ซอสมะเขือเทศ 1ช้อนโต๊ะ

น้ำมันมะกอกชนิดสเปรย์

พิมพ์ถ้วยอะลูมิเนียม

วิธีทำ

1.กรุขนมปังโฮลวีทลงในพิมพ์ถ้วยอะลูมิเนียมให้เป็นรูปทรงถ้วย

2.นำเข้าอบที่อุณหภูมิ170องศาเซลเซียสประมาณ15-20นาทีหรือจนเหลืองกรอบนำออกจากเตาอบพักไว้

3.ตั้งกระทะเทฟลอนฉีดน้ำมันมะกอกพอร้อนใส่พริกหวานทั้ง3สีและบรอกโคลีลงผัดพอสุกตักขึ้น

4.ฉีดน้ำมันมะกอกลงในกระทะอีกเล็กน้อยใส่กระเทียมลงผัดพอมีกลิ่นหอมใส่เนื้อไก่ผัดพอสุกโรยพริกไทยดำเกลือป่น ผัดต่อจนไก่เหลืองยกลง

5.ตักไก่กระเทียมพริกไทยพริกหวานและบรอกโคลีลงในถ้วยขนมปังเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ

สูตรปลาดุกย่างกระเทียมพริกไทยซอสเทริยากิ

สูตรปลาดุกย่างกระเทียมพริกไทยซอสเทริยากิ มากินสเต๊กปลาอร่อยๆ กันไหมค่ะ ที่นำปลาดุกแล่กระดูกทาด...

สูตรซูชิข้าวกล้องแดงไก่ย่าง

สูตรซูชิข้าวกล้องแดงไก่ย่าง เมนูฟิวชั่นเก๋ไก๋กับ ข้าวกล้องแดง เม็ดรวน วางบนสาหร่าย พร้อมด้วยหน...

สูตรปูนิ่มผัดผงกะหรี่

สูตรปูนิ่มผัดผงกะหรี่ ใครที่ชอบอาหารทะเลต้องไม่พลาดกับเมนูนี้ ที่นำปูนิ่มมาทอดกรุบกรอบผัดไปผงก...