" ผัดซีอิ๊ว จานโปรด คนชอบกินเส้น "
อร่อยไปกับอาหารจานเดียว ที่เป็นเมนูยอดฮิตของใครหลายๆคนที่ชอบซู๊ดเส้นอย่างผัดซีอิ๊ว ครัว Food-Trick ไม่รอช้าที่จะหาสูตรอาหาร อร่อยๆมาส่งต่อเพื่อนๆที่รักในการกินและทำอาหารทุกคนกับสูตร "ผัดซีอิ๊ว จานโปรด คนชอบกินเส้น" ทานร้อนๆ ปรุงรสตามใจชอบ รับรองว่าไม่มีเบื่อ พร้อมแล้วเราไปลุยกันเล๊ยยย^^
วัตถุดิบ
1.หมู(สันคอ) 1ถ้วย
2.เส้นก๋วยเตี๋ยว 100กรัม
3.ไข่ไก่ 1ฟอง
4.ผักคะน้าหั่นท่อน 2ต้น
5.กระเทียมสับ
1/2ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลทราย 1/2ช้อนโต๊ะ
7.ซีอิ้วขาว 1ช้อนโต๊ะ
8.น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมันพืช 2ช้อนโต๊ะ
10.ซีอิ๊วดำหวาน 1ช้อนโต๊ะ
11.น้ำเปล่า 1/2ถ้วย
วิธีการทำ
1.นำหมูสันคอมาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำเพื่อที่จะนำไปผัด
2.ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันกระเทียมสับหมูสันคอผัดพอใกล้สุกให้ใส่ไข่ไก่ลงไปตามด้วยเส้นหมี่ที่แช่ไว้ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำผัดให้เข้ากันและใส่ผักคะน้าเตรียมจัดเสิร์ฟ
3.เตรียมจานใส่เส้นหมี่ที่ผัดไว้ลงให้สวยงามทานกับพริกป่นและมะนาวอร่อยเว่อร์ค่าาา
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ