" แหนมผัดไข่ ทำง่าย พร้อมเสิร์ฟ"
แหนม...เป็นอาหารที่ทานเล่น หรือทานเป็นกับแกล้มได้แบบอร่อยๆ ฟินๆ แต่วันนี้ครัว Food-trickขอส่งต่อกับข้าว อาหารที่แสนอร่อยที่ทำง่ายๆ ทำเองได้ที่บ้านกับสูตร "แหนมผัดไข่ ทำง่าย พร้อมเสิร์ฟ" หอม อร่อย ทานเพลินเข้ากันดี รับประกันว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้เลยละค่ะ
วัตถุดิบ
1.น้ำมัน 1ช้อนโต๊ะ
2.กระเทียมสับ 1ช้อนโต๊ะ
3.พริกแดง ตามชอบ
4.แหนม 300กรัม
5.หอมใหญ่
1/2หัว
6.ไข่ไก่ 2ฟอง
7.ซอสหอยนางรม 11/2ช้อนโต๊ะ
8.ซอสปรุงรส 1ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลทราย 2ช้อนชา
10.ต้นหอม
วิธีการทำ
1.ใส่น้ำมันลงไปในกระทะตามด้วยกระเทียมสับและพริกแดง
2.ฉีกแหนมลงไปผัดให้หอมตามด้วยหอมใหญ่และไข่ไก่ผัดจนไข่สุก
3.ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมซอสปรุงรสและน้ำตาลทรายผัดให้เข้ากันแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมผัดอีกสัก2-3ครั้งแล้วนำขึ้นใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารอร่อยคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
16,050 |
อาหารไทยส่วนใหญ่ ต้องมีส่วนผสมของกะทิที่กลมกล่อม ปรุงรสกับเครื่องเทศต่างๆ จนกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ...
อิ่ม อร่อยกับขนมหวานไทย รสชาติหอม หวาน มันลงตัวอย่างสาคูเปียก ที่ตัดเลี่ยนด้วยน้ำกะทิกลมกล่อม ไ...
อร่อยไปกับอาหารจานเดียว ที่เป็นเมนูยอดฮิตของใครหลายๆคนที่ชอบซู๊ดเส้นอย่างผัดซีอิ๊ว ครัว Food-Tri...
