"ขนมน้ำดอกไม้ หอม หวาน อร่อย"
กระจายความอร่อยด้วยสูตรขนมไทย ที่มีสีสันน่าทานมีเอกลักษณ์คือ รอยบุ๋มตรงกลาง "ขนมน้ำดอกไม้หอมหวานอร่อย" ขนมไทยสุดโปรดที่มีรสชาติอร่อย จนเป็นที่ติดอก ติดใจของใครหลายๆคน แถมวิธีการทำง่ายมากๆ ง่ายเหมือนปอกกล้วยเข้าปาก จะเป็นอย่างไร ตามไปดูสูตรกันเลยค่ะ ^^
วัตถุดิบ
1.น้ำลอยดอกมะลิ 1ถ้วย
2.น้ำตาลทราย 3/4ถ้วย
3.แป้งข้าวเจ้า 1ถ้วย
4.แป้งเท้ายายม่อม 1ช้อนโต๊ะ
5.น้ำเปล่า 3/4ถ้วย
6.สีผสมอาหาร (ตามชอบ)
วิธีการทำ
1.นำน้ำลอยดอกมะลิต้มกับน้ำตาลให้ละลาย จากนั้นก็ปิดไฟแล้ววางพักไว้
2.ผสมแป้งเท้ายายม่อมกับแป้งข้าวเจ้า เติมน้ำลงไปทีละนิด นวดแป้งให้ละลาย เสร็จแล้วก็เติมน้ำลอยดอกมะลิที่ละลายน้ำตาล เทลงไปคนให้เข้ากัน
3.แบ่งแป้งเป็น 3ถ้วย ถ้วยละเท่าๆกันหยดสีผสมอาหารตามชอบแล้วคนให้ทั่ว นึ่งถ้วยตะไลทิ้งไว้10นาที จากนั้นก็หยอดแป้งลงไปในถ้วย นึ่งด้วยไฟแรง 15นาที
4.เสร็จแล้วก็ตักขนมน้ำดอกไม้ออกมาจากถ้วย จัดเรียงไว้รอเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/
ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
16,772 |
หอม อร่อย ติดใจ ไปกับอาหารไทยประเภทแกงกะทิแสนรสแซ่บ ละมุนกับสูตรอาหาร ต้มข่าไก่ อาหารไทยยอดนิยม หอม...
เป็นที่ทราบกันดีว่า อาหารปักษ์ใต้เป็นอาหารที่มีรสจัด เผ็ด ร้อน แต่แน่นอนว่าเต็มไปด้วยความเอร็ดอร่อยอ...
พบกับความอร่อย ด้วยอาหารรสแซ่บ ชามโต ที่ขายกันตามร้านก๋วยเตี๋ยว หรือร้านอาหารทั่วไป อย่างต้มแซ่บเล้ง...
