สูตรสุกี้แห้งซีฟู้ด
สูตรสุกี้แห้งซีฟู้ด
ใครกำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพต้องไม่พลาดสุกี้แห้งซีฟู้ดเลยจ้ากับวุ้นเส้นลวกนิ่มๆใส่กระทะพร้อมกับอาหารทะเลมากมายที่ขนทัพมาสร้างความอร่อยทั้งหอยปลาหมึกและกุ้งสดราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ดผัดผัดให้เข้ากันดีแล้วก็ยกเสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะได้เลยจ้ารับรองว่าจานนี้ฟินตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลองแล้วจ้า
ส่วนผสม
วุ้นเส้นแช่น้ำพอนิ่ม150กรัม
ปลาหมึกหั่นแว่น2ชิ้น
กุ้งสดปอกเปลือกไว้หาง 2ตัว
ปลาหมึกกรอบหั่นชิ้น2ชิ้น
หอยเชลล์สด2ตัว
น้ำจิ้มสุกี้สำเร็จรูป2-3ช้อนโต๊ะ
ผักกาดขาวหั่นชิ้น30กรัม
ผักบุ้งหั่นท่อน30กรัม
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน1/4ถ้วยตวง
เห็ดเข็มทอง30กรัม
กระเทียมสับ 1ช้อนชา
น้ำมันพืช2-3ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 2-3ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า
วิธีทำ
1.ต้มน้ำเปล่าพอเดือดใส่เนื้อสัตว์ลงลวกพอสุกตักขึ้นพักไว้
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่กระเทียมลงเจียวพอหอมมีสีเหลืองนวลใส่เนื้อสัตว์ที่ลวกไว้ลงผัดราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้ผัดคลุกเคล้าพอเข้ากันใส่วุ้นเส้นเห็ดและผักต่างๆเติมน้ำซุปผัดให้ทั่วและผักสุกตักใส่จานเสิร์ฟทันที
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
11,021 |
สูตรปูทะเลนึ่งกระเทียม
ขอเอาใจคนชอบกินอาหารทะเล กับเมนูสุดฟินง่ายๆ อย่าง ปูนึ่งกระเทียม ปูเนื้...
สูตรหมูย่างเครื่องพะแนง
แหม่แค่ได้กลิ่นก็ชวนน้ำลายสอแล้ว กับเมนูสุดฟิน อย่าง หมูย่างเครื่องพะแ...
สูตรเนื้อโคขุนย่างตะไคร้
เมนูย่างอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า กับ เนื้อโคขุนย่างตะไคร้ เนื้อโคขุนแน...
