วันนี้ครัว food-trick ขอแจกสูตร  "ข้าวหมกไก่ทำง่ายกลิ่นหอม"  โดยการที่ทำด้วยหม้อหุงข้าวเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความสะดวก สบาย หรือทานกันเยอะๆในครอบครัว  ข้าวร้อนๆ ไก่นุ่มๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศที่หมักคลุกเคล้ากันอย่างลงตัว  จะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็ติดใจกันทั้งนั้นกับเมนูนี้....สะปัดผ้ากันเปื้อนเข้าครัวไปพร้อมๆกันเลยคะ ><

1.ผงทำข้าวหมกไก่  (25กรัม)1ซอง 

2.ลูกผักชีและยี่หร่า(คั่ว-ตำละเอียด)  3ช้อนโต๊ะ

3.ผงกะหรี่  3ช้อนโต๊ะ

4.ลูกผักชี  1ช้อนโต๊ะ

5.ยี่หร่า  1ช้อนโต๊ะ

6.นมข้นจืด  5ช้อนโต๊ะ

7.โยเกิร์ตรสธรรมชาติ  1ถ้วย

8.น้ำตาลทราย  3ช้อนโต๊ะ

9.หอมแดงซอย  1ถ้วย

10.เนยเค็ม  4ช้อนโต๊ะ

11.ข้าวสาร  4ถ้วย(ถ้วยพลาสติกที่ตวงข้าวนะคะ)

12.น้ำเปล่า(สำหรับหุงข้าว)

13.เกลือ  1ช้อนชา

14.อบเชย  1ก้าน

15.ใบกระวาน  2ใบ

16.น้ำมันพืช  1ถ้วย

17.แตงกวา  1ลูก

18.มะเขือเทศ  1ลูก

19.อกไก่หรือน่องไก่

1.ผักชี  1/2ถ้วย

2.ใบสะระแหน่  1/2ถ้วย

3.พริกขี้หนู(สีเขียว)  10เม็ด

4.กระเทียม  10กลีบ

5.น้ำตาลทราย  1ถ้วย

6.น้ำส้มสายชู  1/2ถ้วย

7.เกลือ  1ช้อนโต๊ะ