สูตรซี่โครงหมูทอดน้ำผึ้ง

Post by : Wizz Date : 01 ธ.ค. 60 06:00 Views : 5,603

สูตรซี่โครงหมูทอดน้ำผึ้ง

เมนูอาหารเลิศรสง่ายๆกับซี่โครงหมูเนื้อแน่นเคล้าความอร่อยด้วยน้ำผึ้งหวานๆซอสหอยนางรมและเกลือป่นรสเข้มข้นแล้วนำไปทอดจนสุกหอมน่ารับประทานสุดๆเลยค่ะ

ส่วนผสม

ซี่โครงหมูอ่อนหั่นชิ้น750กรัม

น้ำผึ้ง 1/4ถ้วยตวง

ซอสเห็ดหอม2ช้อนโต๊ะ

เกลือป่นหยาบ1ช้อนชา

พริกไทยขาวป่น1ช้อนชา

กระเทียมไทย2ช้อนโต๊ะ

รากผักชี

น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำ

1.โขลกรากผักชีกระเทียมพริกไทยพอละเอียดตักขึ้น

2.ผสมน้ำผึ้งซอสเห็ดหอมเกลือป่นเครื่องที่โขลกคนให้เข้ากันนำซี่โครงหมูลงคลุกเคล้าพอทั่วหมักทิ้งไว้ประมาณ25-30นาที

3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนนำหมูหมักลงทอดพอสุกตักขึ้นใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ

สูตรต้มแซ่บปลาเย็นตาโฟ อาหารจานเด็ดสีชมพูสวย กับปลาดอร์ลี่ สีขาวสวย หั่นชิ้นขนาดพอดีคำ ต้มจนสุ...

สูตรซี่โครงหมูตุ๋นมะระ เมนูอาหารอร่อยๆ กับ ซี่โครงหมู ชิ้นขนาดพอดีคำ ผัดจนสุกเหลือง แล้วนำไปตุ...

สูตรปีกไก่ทอดต้มพริกแห้ง เมนูอาหารไทยสุดแซ่บ กับ ปีกกลางไก่ ทอดจนสุกกรอบ ต้มพร้อมกับสมุนไพรต่า...