สูตรกุ้งทอดซอสกระเทียม
สูตรกุ้งทอดซอสกระเทียม
สูตรกุ้งทอดซอสกระเทียม


เมนูอาหารทะเลง่ายๆกับกุ้งแม่น้ำตัวโตเนื้อแน่นทอดจนสุกเหลืองราดด้วยกระเทียมสีเหลืองสวยหอมปรุงรสจนอร่อยแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานรับรองว่าฟินสุดๆเลยล่ะค่ะ

ส่วนผสม 
กุ้งแม่น้ำผ่าหลัง500กรัม
กระเทียมสับ2ช้อนโต๊ะ
พริกไทยบุบพอแตก1/2ช้อนชา
ซอสหอยนางรม1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1ช้อนชา        
ซีอิ๊วขาว1ช้อนชา
ซอสปรุงรส1ช้อนชา
น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า2ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด 

วิธีทำ
1.นำกุ้งแม่น้ำลงทอดในน้ำมันพืชร้อนไฟปานกลางพอสุกเหลืองตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมันจัดใส่จานสำหรับเสิร์ฟเตรียมไว้
2. ตั้งกระทะไฟปานกลางใส่น้ำมันพืชพอร้อนนำกระเทียมสับและพริกไทยลงเจียวพอเหลืองหอม
3.ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมน้ำตาลทรายซีอิ๊วขาวซอสปรุงรสเติมน้ำเปล่าคนให้เข้ากันตักราดบนกุ้งแม่น้ำทอดจัดเสิร์ฟ
 




ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
สูตรแกงส้มไข่ฟู แกงไทยสีส้มสวยน่ารับประทาน กับแกงส้ม ที่ขอเพิ่มความอร่อยด้วยไข่ไก่เจียวจนขึ้นฟูก...
สูตรเต้าหู้พริกเกลือ อีกหนึ่งเมนูที่โปรตีนสูงแบบไม่พึ่งเนื้อสัตว์ก็ต้องเมนูนี้เลย เต้าหู้พริกเกล...
สูตรบะหมี่ไข่ผัดกุ้งเสวย เพิ่มความพิเศษให้กับมื้ออร่อยด้วยการนำเส้นบะหมี่ไข่ผัดกับกระเทียมเพิ่มค...
facebook fanpage
youtube channel