สูตรไข่ขยี้พริกไทย

Post by : Wizz Date : 08 มิ.ย. 60 06:00 Views : 2,269

สูตรไข่ขยี้พริกไทย

ไข่ขยี้พริกไทยเมนูไข่ที่ปรุงรสด้วยสมุนไพรหอมๆอย่างพริกไทยอ่อนและพริกไทยดำรับประทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆรับรองว่าฟินสุดๆ

ส่วนผสม

ไข่ไก่4ฟอง

พริกขี้หนูสีแดงผ่าครึ่งเม็ด9เม็ด

พริกไทยอ่อนหั่นท่อน3ช่อ

พริกไทยดำป่น1ช้อนชา

น้ำปลา 2ช้อนชา

ซอสเห็ดหอม2ช้อนชา

น้ำตาลทราย1ช้อนชา

น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ตอกไข่ใส่ภาชนะตีพอเข้ากันพักไว้

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนเทส่วนผสมในข้อที่1ลงทอดพอเริ่มสุกยีให้ไข่กระจายตัวจนสุก

3.ใส่พริกขี้หนูพริกไทยอ่อนปรุงรสด้วยน้ำปลาซอสเห็ดหอมน้ำตาลทรายพริกไทยดำผัดพอเข้ากันตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th

เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ

สูตรวุ้นเส้นผัดแกงส้ม เมนูที่ประยุกต์สำหรับคนรักสุขภาพ นำวุ้นเส้นมาผัดคลุกเล้ากับน้ำพริกแกงส้ม พ...

สูตรปลาอินทรีต้มน้ำใส ปลาอินทรีต้มน้ำใส เป็นเมนูที่รับประทานง่ายและมีประโยชน์ ปลาอินทรีมีโปรตีนส...

สูตรแกงขมิ้นปลากราย แกงไทยรับประทานง่ายและมีประโยชน์มาก ๆ เพราะมีขมิ้นมีเคอร์คูมิน ช่วยกระตุ้นกา...