ส่วนผสม 

หมูสับ150กรัม

พริกสดสีแดง7เม็ด

กระเทียม       3กลีบ

ซอสเห็ดหอม1ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว1/2ช้อนชา

ซอสปรุงรส1/2ช้อนชา

น้ำปลา  1ช้อนชา

น้ำตาลทราย1ช้อนชา

น้ำเปล่า2ช้อนโต๊ะ

พริกอ่อนหั่นแฉลบ2เม็ด

น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ

ใบโหระพา1ถ้วยตวง

1.โขลกพริกสดกระเทียมพอแหลกตักขึ้นพักไว้

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่เครื่องที่โขลกลงผัดพอหอมใส่หมูสับลงผัดพอสุก

3.ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอมซีอิ๊วขาวซอสปรุงรสน้ำปลาน้ำตาลทรายน้ำเปล่าผัดพอเข้ากันใส่พริกอ่อนใบโหระพาผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟ