จากที่เคยทำยำมาม่ามื้อหนึ่งยำถั่วพูอีกมื้อลองเปลี่ยนไอเดียจับมาผสมเป็นจานเดียวเลยดีกว่าได้ทั้งความแปลกใหม่และอร่อยคูณสองขอนำเสนอวิธีทำยำมาม่าถั่วพูสูตรจากจับยำมาม่าฟีเจอริ่งยำถั่วพูเสิร์ฟพร้อมไข่ต้มยางมะตูมโรยหอมเจียว

   •ถั่วพูซอย1ถ้วย

   •ไก่สับ100กรัม(หรือหมูสับ)

   •บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามชอบ1ซอง 

   •น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ

   •น้ำพริกเผา1ช้อนโต๊ะ

   •น้ำตาลทราย1/2ช้อนโต๊ะ

   •น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ

   •เครื่องปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป(ความอร่อยได้จากตรงนี้แหละ)

   •น้ำอุ่น4ช้อนโต๊ะ(ตักจากน้ำลวกเส้นมาม่าก็ได้ง่าย ๆ)

   •หอมแดงซอย3หัว

   •หอมเจียว3ช้อนโต๊ะ

   •ไข่ต้มยางมะตูม1ฟอง

   •นำไก่สับไปรวนและลวกเส้นมาม่าเตรียมไว้

   •นำน้ำปลาน้ำพริกเผาน้ำตาลทรายน้ำมะนาวเครื่องปรุงมาม่าและน้ำอุ่นเทรวมกันคนทุกอย่างให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย

   •นำถั่วพูหอมแดงซอยไก่สับและเส้นมาม่าลงไปคลุกกับน้ำยำเมื่อคลุกแล้วจะได้หน้าตาแบบนี้ 

   •เมื่อคลุกทุกอย่างเข้ากันแล้วตักใส่จานพร้อมกับนำไข่ต้มยางมะตูมมาวางข้างๆและโรยหน้าด้วยหอมเจียวเลยจ้า

   •พร้อมเสิร์ฟ