สูตรหมูเส้นผัดดอกกะหล่ำ

Post by : Wizz Date : 03 พ.ค. 61 06:00 Views : 4,919

สูตรหมูเส้นผัดดอกกะหล่ำ

กลับมาอีกครั้งกับเมนูอาหารแสนอร่อยง่ายๆที่ใครก็ทำได้อย่างหมูเส้นผัดดอกกะหล่ำหมูสันนอกหั่นเป็นเส้นใส่กระทะผัดผัดกับดอกกะหล่ำผักไทยที่หาได้ง่ายๆและกระเทียมปรุงรสจนกลมกล่อมแล้วก็จัดเสิร์ฟได้เลยจ้าเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆที่ใครก็กินได้โดยไม่รู้เบื่อเลยค่ะ

ส่วนผสม

หมูสันนอกหั่นเส้น150กรัม

ดอกกะหล่ำตัดเป็นช่อ300กรัม

กระเทียมสับ1ช้อนชา

น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม 11/2ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส1ช้อนชา

น้ำเปล่า3ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่กระเทียมลงเจียวพอหอมและเหลืองใส่หมูสันนอกผัดพอเริ่มสุกใส่ดอกกะหล่ำผัดให้เข้ากัน

2.ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมซอสปรุงรสเติมน้ำเปล่าผัดพอสุกทั่วตักใส่จานจัดเสิร์ฟ

ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th