สูตรแซนด์วิชอะโวคาโด
สูตรแซนด์วิชอะโวคาโด
พบกับเมนูของว่างง่ายๆสบายท้องกับแซนด์วิชอะโวคาโดขนมปังกริลล์ในกระทะจนสุกเกรียมเล็กน้อยแล้ววางไส้ต่างๆลงไปทั้งอะโวคาโดมันๆมะเขือเทศและซอสโยเกิร์ตรสกลมกล่อมก่อนจะประกบด้วยขนมปังอีกแผ่นเพียงเท่านี้เราก็สามารถพกไปรับประทานได้ทุกที่แล้วค่ะ
ส่วนผสม(สำหรับ2ที่)
เนื้ออกไก่ต้มสุกฉีกเป็นเส้น150กรัม
ขนมปังโฮลวีท 4แผ่น
อะโวคาโดสุกหั่นชิ้น65กรัม
มะเขือเทศหั่นชิ้น100กรัม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ1/2ถ้วยตวง
น้ำมันมะกอก11/2ช้อนชา
พริกปาปริก้า
1ช้อนชา
น้ำมะนาว11/2ช้อนชา
กระเทียมสับละเอียด1ช้อนชา
เกลือสมุทร1/4ช้อนชา
วิธีทำ
1.ผสมโยเกิร์ตรสธรรมชาติน้ำมันมะกอกกระเทียมน้ำมะนาวพริกปาปริก้าเกลือสมุทรคนให้เข้ากันใส่ไก่ฉีกคลุกเคล้าให้เข้ากัน
2.นำขนมปังไปปิ้งหรือกริลล์ในกระทะให้เกรียมเล็กน้อยตักขึ้น
3.วางอะโวคาโดลงบนขนมปังตามด้วยมะเขือเทศและส่วนผสมข้อที่1ประกบด้วยขนมปังอีกชิ้นห่อด้วยกระดาษจัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่มา:www.maeban.co.th
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ