ดอกกวางตุ้งเจ ผัดเห็ดนางฟ้า
ส่วนผสม
- ดอกกวางตุ้ง200กรัม
- เห็ดนางฟ้า100กรัม
- น้ำตาลทราย1ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว2ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปผัก3ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันเห็ดหอม1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ล้างผักกวางตุ้งให้สะอาดหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ2นิ้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- ล้างเห็ดนางฟ้าให้สะอาดฉีกเป็นชิ้นพอคำพักไว้
- ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อนใส่ดอกกวางตุ้งเห็ดนางฟ้าผัดให้ทั่วใส่น้ำซุป
- ปรุงรสด้วยน้ำตาลซีอิ้วขาวน้ำมันเห็ดหอมผัดให้เข้ากันพอสุกทั่วตักใส่จานเสิร์ฟ
ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง : mindcyber.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ