ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ

วิธีทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
ส่วนผสมที่ใช้ทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
  • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่1ถ้วย
  • ผักคะน้าเฉพาะยอดหั่นชิ้นพอคำ4-5ต้น
  • เห็ดฟาง100กรัม
  • เห็ดหอมปรุงรสหั่นเสี้ยว2-3ดอก
  • น้ำตาลทราย1ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว2ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ1ช้อนโต๊ะ
  • เต้าเจี้ยว1ช้อนชา
  • น้ำซุปผัก2-3ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา1ช้อนชา
  • น้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะ


ขั้นตอนและวิธีทำอาหารก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเจ
  1. ล้างเห็ดฟางให้สะอาดเฉือนโคนที่สกปรกออกผ่าครึ่งดอก
  2. ใส่น้ำมันในกระทะตั้งไฟให้ร้อนใส่ผักคะน้าเห็ดฟางเห็ดหอมเต้าเจี้ยวน้ำซุปผัดให้เข้ากันใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวผัดเคล้าให้ทั่ว
  3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลซีอิ๊วขาวซีอิ๊วดำน้ำมันงาผัดเคล้าให้เข้ากันปิดไฟยกลงเสิร์ฟกับน้ำส้มพริกดอง
ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง : http://www.thaifoodcookbook.net/
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
ส่วนผสมที่ใช้ทำอาหารเจข้าวยำปักษ์ใต้ ข้าวสวย (ข้าวกล้อง) 1 ถ้วย แตงกวาหั่น 100 กรัม ส้มโอ 70 ก...
ส่วนผสมที่ใช้ทำเจก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เล็ก หรือบะหมี่ ก๋วยจั๊บก็ได้ 3 ขีดเครื่องปร...
สูตรก็ยังเป็นสูตรเค้กกล้วยหอมแสนนุ่มที่หลายๆคนทำแล้วก้อติดใจวันนี้เลยลองกะเค้ามั่ง ของเค้าดีจริงๆส่ว...
facebook fanpage
youtube channel