ส่วนผสมสำหรับทำหมูกรอบเจ

โปรตีนเกษตร1ถ้วยตวง
เครื่องแกงเผ็ดเจ20ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง1/2 ช้อนโต้ะ
แป้งทอดกรอบ2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป1ช้อนโต้ะ
น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำหมูกรอบเจ

1.นำโปรตีนเกษตรมาผสมกับเครื่องแกงซอสถั่วเหลืองน้ำตาลและแป้งทอดผสมให้เข้ากับและปั้นเป็นแผ่นเหมือนหมูสามชั้น
2.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนนำแผ่นหมูเจลงไปทอดให้เหลืองจากนั้นนำมาพักและหั่นเป็นท่อนเหมือนหมูกรอบ