"ยำคะน้ากุ้งสด" สูตรอาหารไทย พร้อมวิธีทำ
วิธีทำยำคะน้ากุ้งสดเมนูยำมีอะไรบ้างคะน้านำมาทำอะไรกินดีกุ้งทำอะไรกินดียำคะน้ากุ้งสดนำกุ้งและคะน้ามาทำยำกับข้าวง่ายๆตามร้านอาหารไทยอาหารจานเดียวด่วนผักคะน้าเป็นผักสวนครัวชนิดหนึ่งนิยมปลูกสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายหนึ่งในเมนูนี้คือยำคะน้ากุ้งสด
ส่วนผสมสำหรับทำปีกไก่ตุ๋นซอสขิง
กุ้งสด1ถ้วย(แกะเปลือกกุ้งออก)
หมูสับ5ช้อนโต้ะ
ผักคะน้าหั่น1ต้น
หอมใหญ่หั่น3ช้อนโต้ะ
มะเขือเทศหั่น1ถ้วย
วุ้นเส้น1ถ้วย
น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล2ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ
พริกสดบด2ช้อนโต้ะ
วิธีทำยำคะน้ากุ้งสด
1.เตรียมหม้อต้มนำผักคะน้ากุ้งวุ้นเส้นและหมูลงไปลวกให้สุก
2.นำมาใส่ถ้วยสำหรับปรุงอาหารใส่ผักคะน้ากุ้งวุ้นเส้นและหมูสับที่ลวกลงไปใส่มะเขือเทศหอมใหญ่พริกสดน้ำตาลน้ำปลาและน้ำมะนาวผสมให้ส่วนผสมเข้ากันเสริฟทานกับผักสดกับข้าวง่ายๆตามร้านอาหารไทย
เมนูยำยำคะน้ากุ้งสดสอนทำยำอาหารยำ
ยำคืออาหารประเภทสลัดยำก็คือน้ำสลัดประเภทหนึ่งเน้นรสเปรี้ยวหวานเค็มและเผ็ดยำได้รับความนิยมมากในประเทศไทยจะเห็นได้จากร้านขายอาหารประเภทยำโดยเฉพาะมีขายอยู่ตามปรกติน้ำยำมีหลายสูตรสูตรเด็ดของน้ำยำเราได้นำเสนอแล้ว
คะน้าทำอะไรกินได้บ้างก็ยำคะน้าไงนำคะน้ามายำกับกุ้งสดเป็นอาหารเมนูยำคะน้ามาผสมกับน้ำยำสูตรเฉพาะตัวใส่กุ้งลวกลงไป
ที่มา:nlovecooking.com
เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
6,890 |
ไอศกรีมบ้านสวน
ร้านอาหารสุดสวย กับเจ้าของร้านสุดแนว
“เพื่อน พี่ น้อง...
เชื่อว่าหลายๆบ้านต้องมีปัญหานี้แน่นอน หุงข้าวเยอะแล้วเหลือ บางบ้านอาจะทิ้ง แต่บางบ้านก็เอาไว้อุ่นกิน...
.......หลายคนเกิดความสงสัยไหนใน เมนูกล้วยๆ : ขนมปังชุบไข่ไส้กล้วยราดช็อคโกแลต ลิต้าบอกว่าไม่สนอาหาร...
