สูตรอาหารไทย

ผัดพริกขิงโปรตีนกรอบเจ
เมนูเจรสอร่อยประเภทผัดเผ็ดได้คุณค่าจากโปรตีนเกษตรและรสเครื่องแกงจัดจ้าน

เครื่องปรุงและส่วนผสม

วิธีการทำผัดพริกขิงโปรตีนกรอบเจ

1.นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันใส่โปรตีนเกษตรลงทอดจนเหลืองพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
2.เทน้ำมันที่ใช้ทอดให้เหลือ1ช้อนโต๊ะใส่น้ำพริกแกงลงผัดให้หอมปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บซิอิ๊วขาวชิมรสตามชอบ
3.ใส่โปรตีนเกษตรที่ทอดแล้วลงคลุกเคล้าให้ทั่วตักใส่จานโดยด้วยใบมะกรูดซอยถั่วคั่วและงาขาวคั่วพร้อมเสิร์ฟ