รายการข่าวสดสดเสิร์ฟจากฟาร์มรายการเกษตรแนวบันเทิงที่ให้ความรู้เกี่ยวกับการเกษตรแนวแปลกไม่เหมือนใครได้นำเสนอเรื่องราวของนายประทีปมายิ้ม  หนุ่มใหญ่จากอำเภอบางละมุงจังหวัดชลบุรีผู้ที่เลี้ยง ล็อบสเตอร์น้ำจืดหรือ กุ้งเครฟิช ชนิดนี้ครับโดยคุณประทีปนั้นได้เล่าถึงความเป็นมาก่อนที่จะเลี้ยงล็อบสเตอร์น้ำจืด นี้ว่าเดิมทีแล้วเขามีอาชีพรับเหมาเดินสายไฟตามบ้านเรือนแต่เห็นว่ามันมีความเสี่ยงจึงออกมาทำการเกษตรไม่ว่าจะปลูกพืชเลี้ยงสัตว์ผสมผสานอยู่ในไร่ของต้นเองำพื้นที่ 1ไร่แอละหนึ่งในสัตว์ที่คุณประทีปเลี้ยงไว้ก็คือ“กุ้งล็อบเตอร์น้ำจืด”

 เดิมทีแล้วการเลี้ยงกุ้งล็อบเตอร์น้ำจืดนั้นเกิดขึ้นด้วยความไม่ตั้งใจโดยคุณประทีปบอกว่าเมื่อ4ปีก่อนนั้นลูกสะใภ้ได้ซื้อมาให้เลี้ยงจึงได้ทำการทดลองเลี้ยงมาด้วยวิธีตามธรรมชาติโดยปล่อยไว้ในบ่อรวมกับปลาสวยงามจากนั้นมันได้เริ่มแพร่ขยายพันธุ์เองจึงได้หันมาสนใจศึกษาและเลี้ยงอย่างจริงจัง

สำหรับอาหารของเจ้ากุ้งล็อบเตอร์น้ำจืดนั้นจะเป็นอาหารตามธรรมชาติไม่ว่าจะเป็นพืชผักจอกแหนต่างๆส่วนลูกกุ้งนั้นอาจจะให้เป็นไข่แดงไก่หรือลูกไส้เดือนให้กินวันละ2ครั้งเท่านั้นส่วนกุ้งที่โตแล้วลืมค่าอาหารไปได้เลย

โดยเคล็ดลับของการเลี้ยงกุ้งชนิดนี้คุณประทีปบอกว่าต้องเน้นที่ความรก ยิ่งรกกุ้งยิ่งรอดเพราะกุ้งชนิดนี้มันต้องหลบซ่อนตัวทั้งจากสัตว์นักล่าที่จะมากินมันและพวกเดียวกันเองด้วยเนื่องจากหากถึงเวลาลอกคราบมันจะอ่อนแอหากไม่มีที่หลบซ่อนก็จะถูกพวกเดียวกันรุมกินเป็นอาหารให้คุณทำบ่อให้รกสร้างที่ซ่อนตัวให้กับมันใส่ท่อพวีซีเล็กๆตัดเป็นท่อนไว้ให้มันก็ได้

เลี้ยงทิ้งไว้อย่างนั้นอย่าให้น้ำแห้งระยะเวลา1ปีครึ่ง กุ้งล็อบสเตอร์น้ำจืด จะมีขนาด2ตัวต่อ1กิโลกรัมขายได้ในราคากิโลกรัมละ 1,200บาท ขนาดที่ว่าเชฟโรงแรมแชงกรี-ลาที่พัทยารู้ข่าวเดินทางมาซื้อเองถึงที่แถมยังทำสัญญาซื้อขายล่วงหน้าเป็นปีเลยทีเดียวมันยอดมากๆ

อย่างไรก็ตามถึงมันจะเลี้ยงง่ายขายได้ราคาดีมีต้นทุนต่ำเมื่อเทียบกับการเลี้ยงสัตว์อื่นๆแต่ในตอนนี้ตลาดยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักคุณประทีปแนะนำให้เลี้ยงกุ้งล็อบสเตอร์น้ำจืด ชนิดนี้3ตลาดควบคู่กันไปทั้งกุ้งสวยงามกุ้งสำหรับบริโภคและกุ้งแปรรูปครับ

 เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งสัตว์เลี้ยงที่น่าจะทำกำไรงามจริงๆสำหรับ กุ้งล็อบสเตอร์น้ำจืด ทั้งเลี้ยงง่ายต้นทุนต่ำถึงแม้จะใช้ระยะเวาในการเลี้ยงนานไปซักนิดแต่ถ้าเลี้ยงไว้ในปริมาณที่มากขายแต่ละครั้งอาจจะเป็นล้านเลยก็ได้น่ะครับน่าสนใจจริงๆใครที่ทำเกษตรอยู่แล้วอยากจะลองเลี้ยงเพิ่มดูก็ไม่น่าจะเสียหายอะไรแบ่งพื้นที่มาทดลองเล่นๆก่อนก็ได้ครับน่าสนใจจริงๆ ล็อบสเตอร์น้ำจืดตัวนี้อาจจะเป็นบ่อเงินบ่องทองของคุณไปตลอดก็เป็นได้

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก: สร้างเงินด้วยเกษตรง่ายๆ