เมนูที่4แกงลูกกล้วยเป็นแกงกะทิที่มีการทำรับประทานกันในเขตภาคใต้ของไทยโดยกล้วยที่นิยมนำมาประกอบเมนูนี้มักจะใช้กล้วยน้ำว้าดิบหรือกล้วยเล็บมือนางและเพิ่มเนื้อสัตว์ลงไปด้วยส่วนเครื่องแกงในตำรับดั่งเดิมก็จะใส่ลูกผักชีคั่วหรือลูกจันทร์เพื่อเพิ่มความหอมกันด้วย สามารถไปลองชิ้นเมนูนี้กันได้ที่ร้านคุณเชิญซึ่งร้านคุณเชิญเป็นร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารมังสาวิรัติเค้าจะใช้เต้าหูแทนเนื้อสัตว์ในเมนูนี้ใครสนใจจะไปลองเมนูอื่นๆก็ถือโอกาสนี้กันได้เลย

เมนูที่5หมูโสร่งถือว่าเป็นชื่ออาหารที่มีความน่ารักเฉพาะตัวจริงๆแต่วิธีทำนั้นไม่ง่ายเลยเพราะต้องใช้หมูสับมาปั้นให้ได้เป็นก้อนก่อนจะนำไปพันกับเส้นหมี่ซั่วจนกรอบ เมนูนี้ก็หารับประทานได้ที่ร้านต้นเครื่องเช่นกัน

เมนูที่6แกงรัญจวน ซึ่งชื่อนี้ได้มาเพราะความหอมรัญจวญของน้ำแกงแม้จะเป็นแกงใสแต่รสชาติตอกย้ำความอร่อยได้ไม่น้อยเลยเพราะในน้ำซุปนั้นได้ใส่น้ำพริกกะปิลงไปด้วยอู้แม่เจ้าด้วยเคล็ดลับนี้ทำให้เมนูนี้ได้รสจัดจ้านทั้งเปรี้ยวเผ็ดและเค็มเรียกได้ว่าครบรสกันทีเดียวสามารถตามหากลิ่นรัญจวนของแกงรัญจวนได้ที่ร้านSimmerbyPrahaหรือร้านSiamSpringBistro

เมนูที่7แกงเหลืองต้นคูน แกงเหลืองนั้นเป็นอาหารนิยมจากภาคใต้เพราะความเข้มข้นของน้ำแกงที่มักจะใช้เนื้อปลากะพงต้มปั่นจนละเอียดผสมลงไปในแกงที่ยิ่งทำให้น้ำแกงข้นและเพิ่มรสชาติได้อีกต้นคูนก็คือต้นอ้อดิบนั้นเองอาจจะเคยได้ยินชื่อแกงเหลืองก้านคูนหรือแกงเหลืองต้นอ้อดิบก็อนุมานได้ว่าพูดถึงแกงเดียวกันเมนูนี้เสิร์ฟให้ลองหารับประทานกันได้ที่ร้านปรุง ใครไม่ถนัดต้นคูนทางร้านก็ยินดีเปลี่ยนให้เป็นหน่อไม้ดองตามสูตรทั่วไปได้ด้วย