ส่วนผสมที่ใช้ทำเต้าหู้เหลืองผัดพริกแห้งเจ เต้าหู้เหลืองอย่างแข็ง 2 ก้อน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1/...

ส่วนผสมที่ใช้ทำผัดสี่สหายเจ แปะก๊วยแช่น้ำให้นิ่มต้มสุก 1/4 ถ้วย เกาลัดต้มสุก 1/4 ถ้วย ถั่วแดงต้มส...

ส่วนผสมที่ใช้ทำปูผัดผงกระหรี่เจ เต้าหู้ขาวอย่างธรรมดา 2 ก้อนยีให้ละเอียด เห็ดฟาง 1/2 ถ้วย ...