คอกับแกล้มมาทางนี่!ครัวFood-Trickใจดี มี อาหาร รสแซ่บมาเสิร์ฟต่อกับสูตร"ยำแหนมข้าวทอดเผ็ดเปรี้ยวแซ่บอร่อย" เป็นเมนูที่มีรสชาติจัดจ้าน แถมอร่อยกับข้าวทอดที่มีความกรอบนอกนุ่มใน นำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมเครื่องปรุงต่างๆได้อย่างลงตัวโรยความแซ่บด้วยผงพริกลาบไทยและถ้าได้เครื่องดื่มเย็นๆมาจิบแล้วละก็รับรองว่า อร่อย ฟินนนนนนสุดๆคะถ้าพร้อมแล้วเราเข้าครัวไปทำสูตรอาหาร จานนี้กันเลย

1.ต้นหอย-ผักชีซอย   40กรัม

2.ใบสะระแหน่  40กรัม

3.หอมแขกซอย   40กรัม

4.ขิงอ่อนซอย   40กรัม

5.ถั่วลิสงคั่ว  40กรัม

6.หนังหมูต้มหั่นฝอย  100กรัม

7.แหนม  300กรัม

8.มะนาว  2ช้อนโต๊ะ

9.ข้าวสวยหุงสุก  3ถ้วย

10.พริกแกงเผ็ด  200กรัม

11.มะพร้าวขูด  200กรัม

12.ไข่ไก่  1ฟอง

13.น้ำมันพืช  1ถ้วย

14.ใบมะกรูดซอย   

15.น้ำตาลทราย  2 ช้อนโต๊ะ

16.เกลือ  1ช้อนชา

17.น้ำปลา  1ช้อนโต๊ะ

18.ผงปรุงพริกลาบตรารสไทย