"กุ้งถัง ทะเลเดือด อร่อยเด็ด ต้องลอง"
"กุ้งถัง ทะเลเดือด อร่อยเด็ด ต้องลอง"
อร่อย ไปกับอาหารยอดฮิตติดชาร์ตอย่างกุ้งถัง  ที่มีขายตามร้านดังๆ ซึ่งมีคนยืนเข้าแถวรอคิวกันยาวเหยียด  แต่วันนี้ Food-Trick ได้นำสูตรอาหาร อร่อยมาส่งต่อให้เพื่อนๆ ได้ลองทำเองทานเองที่บ้าน  บอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้ร้านดังกับสูตร  "กุ้งถังทะเลเดือด  อร่อยเด็ด ต้องลองเคี้ยวเพลิน เต็มคำ  อร่อยจนหยุดสุดท้ายกันไปเลย หรือถ้าหากใครชอบรสชาติแบบไหน เพื่อนๆสามารถเพิ่มเติมปรุงรสได้ตามชอบเลยค่ะ ^^


วัตถุดิบ
1.กุ้งหรืออาหารทะเลอื่นๆ   (ตามชอบ)
2.น้ำพริกเผา  1/2ถ้วย
3.เนยเค็ม   50กรัม
4.เกลือป่น
5.พริกไทย
6.พริกปาปีก้า
7.มันกุ้ง   1ถ้วย(ใส่ก็หรือไม่ใส่ก็ได้)
8.น้ำกะทิ
9.ข้าวโพดเหลือง  1 ฟัก


วิธีการทำ
1.เริ่มจากนำอาหารทะเลมาลวกกุ้ง  หอย  ปู  ปลา ที่เลือกซื้อมาให้สุกก่อน
2.ใส่เนยและก็พริกเผาลงไปในกระทะผัดให้เนยละลายและเติมน้ำกะทิลงไปเล็กน้อยพอให้น้ำพริกเผาแตกมันแล้วใส่มันกุ้งลงไปผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี
3.ใส่เกลือพริกไทยผงปาปีก้าปริมาณตามความชอบเลยค่ะผัดให้เข้ากันพร้อมกับชิมว่าได้รสชาติที่ชอบหรือยังหากใครชอบหวานก็อาจจะเติมน้ำตาลลงไปเล็กน้อยเท่านั้นเพราะจะความหวานจะมีจากน้ำพริกเผาอยู่แล้ว
4.ใส่กุ้งและของทะเลที่ลวกแล้วลงไปผัดให้เข้ากันเท่านนี้ก็จัดใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะหากจะให้เหมือนที่ร้านก็รองด้วยกระดาษไขด้วยข้อดีคือล้างจานได้ง่าย


ติดตามค้นหาสูตรอาหารอร่อยคลิก>>https://www.facebook.com/thaifood.trick/


ติดตามคลิปวิดิโอการทำอาหารคลิก>>https://www.youtube.com/c/foodtrickthaifood-trick




เมนูอื่นๆที่น่าสนใจ
MulticollaC
เมนูไข่ เป็นเมนูที่สามารถทำอาหารออกมาได้หลากหลายแบบ หลากหลายเมนู ล้วนแล้วแต่ความชอบทั้งนั้น ไข่ดาวก็...
อาหารทุกสิ่งอย่างจะต้องใส่ใจ พิถีพิถันในการทำและในการเลือกเลือกวัตถุดิบอยู่เสมอถึงจะได้รสชาติที่อร่...
หมึกมาแล้วจ้า หมึกมาแล้ว วันนี้ครัว Food-Trick ขอเสริฟ์อาหาร ที่อร่อยถูกปาก ส่งต่อให้เพื่อนๆกันกับส...
facebook fanpage
youtube channel